天然染料幾乎可以從所有的物質(zhì)中提取——植物、礦物，甚至是昆蟲(chóng)。大多數(shù)的天然染料是從植物的根部、樹(shù)皮、樹(shù)葉、花朵、表皮和外殼等的物質(zhì)中提取的。在人類的歷史上，天然染料為美化人們生活做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。從l9世紀(jì)末開(kāi)始，合成染料的迅速發(fā)展，其豐富的色譜和極佳的色牢度，迅速占有了廣闊的市場(chǎng)，使得天然染料基本被取。但是隨著印染的發(fā)展，合成染料帶來(lái)的各種環(huán)境污染和健康問(wèn)題接踵而至，例如，50%的活性染料都是殘留在印染廢水中的，不合理的處理便會(huì)造成大范圍的環(huán)境污染。

    在回歸自然、重視健康、 環(huán)保及可持續(xù)化發(fā)展的今天 ,人們對(duì)環(huán)保無(wú)毒染料的需求越來(lái)越大，天然無(wú)污染的植物染料重新受到人們的關(guān)注。天然染料都是從純天然物質(zhì)中提取的，與環(huán)境相容性好，可生物降解。而且天然染料大多為中藥，在染色過(guò)程中，其藥物和香味成分與色素一起被織物吸收，除染色功能外，還具有藥物、香料等多種功能，使染色后的織物具有特殊藥物保健功能^[3]及抗菌等特殊性能。