淀粉，一種碳水化合物的高度聚合體，是由兩個多聚糖，多糖和支鏈淀粉構(gòu)成的。中溫α-淀粉酶能改變淀粉內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使淀粉粘度下降，達(dá)到生產(chǎn)要求。
SUKAMY-TX550是一種枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）經(jīng)深層發(fā)酵產(chǎn)生的中溫α-淀粉酶。能夠?qū)⒌矸鬯獬砷L短不一的糊精及少量的低分子糖類、葡萄糖和麥芽糖內(nèi)切酶，從而使淀粉糊的粘度迅速下降。主要應(yīng)用于紡織品退漿。
優(yōu)點：
用本產(chǎn)品對淀粉進(jìn)行分解，具有操作工藝簡單、成本低、無污染等優(yōu)點。
本產(chǎn)品在25℃下保存至少3個月仍然具有所標(biāo)示的活性。如果保存在更低的溫度下，其活性會維持更長時間。但本產(chǎn)品不能冷凍。
特性
1.
SUKAMY-TX550作用的pH范圍為6.0-7.0，最適溫度為60 -70℃。
2.
產(chǎn)品的最適pH為6.0-6.5，pH5.0以下失活。
規(guī)格
SUKAMy-TX550 LQ 1.5（酶活力為1，500 U/mL）
SUKAMy-TX550 LQ 1.5×（酶活力為3，000 U/mL）
可以根據(jù)客戶要求定制不同規(guī)格的產(chǎn)品。

使用說明
使用量為4-8 U/g，需要輔助因子Ca2+來保證酶的最適活性，具體的加酶量，應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行實驗而定。
包裝
25L/塑料桶。
根據(jù)需求量的大小可更換包裝。
儲存
放在低溫干燥處，防止太陽直曬，在低溫下（25℃以下，但不能冷凍）貯存時，其活性可保持更長時間。
使用注意事項
本產(chǎn)品是一種無毒的生物降解物質(zhì)，但要避免不必要的產(chǎn)品接觸。長期暴露在一些本產(chǎn)品中會使某些人對產(chǎn)品產(chǎn)生敏感。每次接觸產(chǎn)品后要用溫水、香皂洗手，將產(chǎn)品放在兒童不能觸及的地方。
技術(shù)服務(wù)：
蘇柯漢（濰坊）生物工程有限公司將協(xié)助我們的用戶正確地使用此產(chǎn)品。